|
|
|
|
|
|

|
|
ПОЛЕЗНИ ВРЪЗКИ
|
BG maps,
Global Atlas,
Google maps,
WikiMapia,
GEOCACHING,
Централен Балкан,
WikiVoyage,
360.bg,
Airport Sofia,
Bulgarian railway,
Central bus station Sofia,
The World Fastbook,
Historypin,
Това е Българската улица,
IgoUgo,
Камери на КАТ,
Flight Radar,
|
|
|
АГЕНЦИИ, АСОЦИАЦИИ
|
Министерство на туризма,
Българска Туристическа Камара,
БХРА,
БАПС,
ОП Туристическо обслужване,
Сдружение „Фрий София Тур”
Регистър на туристическите атракции
Защитените природни обекти в България”
|
|
НОВИНИ
|
Econ.bg,
BgHotelite,
Journey.bg,
Info Tourism,
Folklore-bg,
Magelan INFO,
Tourist media,
Около света,
Варна Утре,
Frognews,
THExperts,
Travelnews,
inews.bg,
GlobusNews,
Photolist,
|
|
САЙТОВЕ ЗА ТУРИЗЪМ
|
Забележителности в България,
Кулинарна карта,
Виртуални панорами,
Новото тракийско злато,
Национален публичен регистър на храмовете в Република България,
Изгубената България,
Разкази и идеи за разходки,
Zone Bulgaria,
Намери хотел,
Наследството на София,
Бани SPA,
Каталог за туризъм,
Кошмарите в туризма,
НБТА,
Споделете пътуването си,
Рибарство и аквакултури,
Виж България,
Средновековните църкви в България,
Monasteries in Bulgaria,
Свети места,
Странник БГ,
Раница,
Отбивки,
BGSpirit,
Мегалити,
Българските крепости,
Sofia guide,
Туристически портал на Родопите,
turizam-bg.com,
goKotel,
Зелени коридори - Бургас,
Пътешествия безкрай,
Изчезваща София,
Отговорен Туризъм,
SOS Старини,
Dark tourism,
Go to Burgas,
БУДАЛА ТУРИСТ,
Хижите в България,
Opoznai.bg,
Bulmaps,
Urbex,
1333.bg,
Shambhala News,
GoWhere.bg,
Offroad Adventure Mursalitsa,
Дърво с корен,
|
|
МЕЖДУНАРОДНИ САЙТОВЕ ЗА ТУРИЗЪМ
|
Gapyear,
Travel with a Challenge,
Travelers Digest,
Travel by Drone,
New Destination Network,
Wandertooth,
Rick Steves TV,
ClickASnap,
AirPano 360 panorama,
VeeR TV,
|
|
ПОЛЕЗНИ
|
Звукова карта на българските диалекти,
Истинската българска история,
Kickstarter,
Еносиасти,
Фотоконкурси,
|
|
ОФЕРТИ, ПЪТУВАНИЯ
|
TIRS - резервации онлайн,
JANA TOUR,
|
|
ПАРТНЬОРИ
|
Всеки следобед с Криси |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Сачът – тази глинена плочка, на която са готвили нашите баби и прабаби, прави всичко по-вкусно, но има и някои тънкости, които трябва да се знаят, защото работата не опира само до това да си купим сач от магазина. Най-важното, което трябва да се знае, е че на сача може да се приготви храната веднага. В тях НЕ се готви, защото глинените съдове са полуизпечени, използват се само за пържене, печене, и за скара. Първоначалната обработка става след като в съда се сложи да се запече тлъста пържола, или се намазва отвътре и вън обилно с мазнина по желание няколко пъти като се запича. Намазването става с вълнен парцал, напоен с мазнина по желание, а зачистването със сух вълнен парцал. Сачовете НЕ се мият в началото с вода и НЕ се съхраняват на влага. В село Воловарци, недалеч от Кърджали е единственото място, където се произвеждат сачове по оригинална стара технология. Ислям Али и майка му Емине спазват вековните традиции и не използва никаква техника при изработката им. За разлика от пресованите сачове ръчно изработените са по-дълбоки, а стените им са завити навътре. Много по-здрави са и дори може да се използват за готвене на газов котлон. Хумата и глината, които се добиват недалеч от селото са двата основни компонента на сачовете. Двата вида пръст се смесват в точни пропорции, които всеки майстор определя сам. Омесването става най-добре с крака. Оформя се грубо подобие на сач, след което той се оставя да изсъхне. За финото оформяне на сача се използва парче шкурка, при което се събира падналият прах. Прахта се пресява и смесва с вода, за да се получи каша. Тя е необходима за полиране на изделието, което се извършва с гладък камък, който движи бързо по повърхността. Изпичането става в специален улей, в който предварително се слагат дъбови клони.
|
 |
|
|
|
|